Una cortina d'aire subministrant un flux d'aire a alta velocitat a través de l'obertura de la porta reduirà substancialment que les mosques i altres insectes voladors entrin a l'interior d'un edifici.

La presència d'aquests insectes en plantes de producció de begudes i aliments, restaurants, menjadors públics, supermercats, hospitals i altres locals del sector alimentació, pot provocar la contaminació d'aliments i en conseqüència posar en perill la salut pública.

Les cortines estàndard dissenyades per control climàtic no són vàlides pel control d’insectes perquè es requereix una major velocitat de l’aire.

Segons la NSF/ANSI 37-2012 Air Curtain for entranceways for food and food service establishments, el mínim rendiment depenent del tipus de porta es:

• En finestres de servei el jet d’aire ha de tenir 200mm d’ample amb una velocitat mínima de 3,05m/s a 1/3 de distància de l’obertura vertical per sobre del taulell de la finestra de servei
• En portes de servei el jet d’aire ha de tenir 75mm d’ample amb una velocitat mínima de 8,13m/s a 1 metre del terra
• En entrades per clients el jet d’aire ha de tenir 200mm d’ample amb una velocitat mínima de 3,05m/s a 0,9 metres del terra

Altres requisits per protegir correctament l’entrada d’insectes són:

• Lames ajustables que puguin angular el jet d’aire cap el exterior de la zona a protegir
• Cobrir tot l’ample de la porta i inclús sobrepassar-lo lleugerament per a que no hi hagi racons pels que puguin entrar els insectes
• Activació automàtica de la cortina d’aire quan la porta s’obri
• Quan l’edifici conté olors que atrauen als insectes voladors, es recomana instal·lar en el exterior per treballar amb aire sense olor

Les cortines d'aire pel control d'insectes tant es poden muntar a l'interior com a l'exterior de la porta. Quan l'edifici contingui olors que puguin ser atractius per als insectes, es recomana instal·lar la cortina d'aire a la part exterior de manera que l'aire que s'utilitza no contingui olors.

A més dels insectes voladors, les cortines d'aire també poden evitar en gran manera l'entrada de rosegadors. Diverses recerques han demostrat que a les rates, ratolins i altres animals peluts, no els agrada la sensació que els produeix una cortina d'aire en el seu pelatge i tendeixen a evitar-la.